On ne présente plus ce monument de l’hôtellerie dijonnaise qui a forgé sa réputation grâce à la qualité de ses services et à son cadre d’exception. Le Grand Hôtel…
Parfait mélange entre le bar festif et le club chic, le Melkior et le Bal’tazar viennent casser les codes de la nuit et mélanger les générations. Ces deux établissements…
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Quand vient la nuit, on ne voit que lui. De l’extérieur, la façade du Vertigo détonne, avec ses fenêtres lumineuses de toutes les couleurs. Niché à quelques pas de…
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Votre montre indique 17h45, et voilà que vous vient l’envie irrésistible de profiter d’un bon apéritif entre amis. Ne cherchez plus ! On a dégoté l’adresse parfaite en plein…
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Créé en 2002 par Guillaume Bortolussi, le Café Gourmand est une adresse que nous ne pouvions pas manquer dans notre déambulation dijonnaise. Belle escale pour profiter à toute heure…
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Road Trip dijonnais : Holiday Inn & Gallery 412 (3/8)
23 décembre 2022 Quentin Scavardo
À l’image de son jeune chef, Romain Brunier, le restaurant Gallery 412 de l’hôtel quatre étoiles Holiday Inn sent bon la modernité et le raffinement. Le temps d’une pause…
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On le sait, Honda n’est pas un constructeur comme les autres. La marque premium nippone a su construire un lien privilégié avec sa communauté de fans, à l’image de…
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Road Trip dijonnais : Le Village Gastronomique (2/8)
16 décembre 2022 Quentin Scavardo
C’est un nouveau visage que prend le Village gastronomique. Dans les allées de la Cité, une ambiance conviviale de food-court à la française a investi les lieux. Petit tour…
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Road Trip dijonnais : La Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin (1/8)
14 décembre 2022 Quentin Scavardo
Nous ne pouvions initier cette balade gourmande par un autre lieu. Quatre mois après son ouverture, François Deseille, adjoint au maire de Dijon, nous accueille, pour une première halte,…
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Road Trip Route des Grands Crus : Le Domaine de Saulon (6/6)
12 décembre 2022 Quentin Scavardo
Arrivé au terme de cette escapade sur les chemins des grands crus, impossible pour nous de ne pas faire étape dans l’un des plus beaux domaines de la région.…