En passant par la très belle commune de Semur-en-Auxois, impossible de rater l’une des adresses les plus emblématiques du coin. Avec sa décoration atypique, son ambiance chaleureuse et ses assiettes généreuses, La Rumeur coche toutes les cases du bar-restaurant convivial.
Si le nom de l’établissement vous paraissait déjà surprenant, attendez d’entrer pour découvrir que la rumeur disait vrai. Planqué dans …
On ne peut imaginer meilleur refuge que le Château de Sainte-Sabine pour le repos de l’âme et de l’esprit. Des siècles d’histoire épousent la sérénité des vallons de l’Auxois,…
Pour continuer notre road trip, nous avons troqué notre DS4 pour profiter de l’ambiance rétro d’une authentique 2CV estampillée Bourgogne Chic. L’occasion pour Jérémy Leleu de nous faire découvrir…
Pour ce Road Trip auxois nous nous dirigeons d’abord vers le Domaine de Pont de Pany et son élégant parc de quatre hectares, parfaitement situés au cœur de la…
On ne présente plus ce monument de l’hôtellerie dijonnaise qui a forgé sa réputation grâce à la qualité de ses services et à son cadre d’exception. Le Grand Hôtel…
Parfait mélange entre le bar festif et le club chic, le Melkior et le Bal’tazar viennent casser les codes de la nuit et mélanger les générations. Ces deux établissements…
Quand vient la nuit, on ne voit que lui. De l’extérieur, la façade du Vertigo détonne, avec ses fenêtres lumineuses de toutes les couleurs. Niché à quelques pas de…
Votre montre indique 17h45, et voilà que vous vient l’envie irrésistible de profiter d’un bon apéritif entre amis. Ne cherchez plus ! On a dégoté l’adresse parfaite en plein…
Créé en 2002 par Guillaume Bortolussi, le Café Gourmand est une adresse que nous ne pouvions pas manquer dans notre déambulation dijonnaise. Belle escale pour profiter à toute heure…
À l’image de son jeune chef, Romain Brunier, le restaurant Gallery 412 de l’hôtel quatre étoiles Holiday Inn sent bon la modernité et le raffinement. Le temps d’une pause…
C’est un nouveau visage que prend le Village gastronomique. Dans les allées de la Cité, une ambiance conviviale de food-court à la française a investi les lieux. Petit tour…
In Road trip
14 décembre 2022 Lucille Andriot
Nous ne pouvions initier cette balade gourmande par un autre lieu. Quatre mois après son ouverture, François Deseille, adjoint au maire de Dijon, nous accueille, pour une première halte,…
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12 décembre 2022 Lucille Andriot
Arrivé au terme de cette escapade sur les chemins des grands crus, impossible pour nous de ne pas faire étape dans l’un des plus beaux domaines de la région.…
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9 décembre 2022 Lucille Andriot
En plus de la Gentilhommière, les frères Petitcolas complètent leur offre avec deux autres adresses incontournables : le Castel de Très Girard et Ô Rouge. Comme des points de…
Au pied des vignes du village de Vosne-Romanée, le Richebourg, avec ses chambres quatre étoiles, son restaurant bistronomique et son spa, constitue une étape idéale pour profiter d’une halte…
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5 décembre 2022 Lucille Andriot
En voilà une adresse qui porte bien son nom ! Au cœur des meilleures appellations de la Côte de Nuits, L’Orée des vignes possède des attraits enchanteurs. Rémy Besozzi,…
In Road trip
30 novembre 2022 Lucille Andriot
À la sortie de Nuits-Saint-Georges, on ne peut pas la rater. La Gentilhommière et son cadre de carte postale révèlent une fresque grandiose entre vignobles et forêts. Un hôtel-restaurant…
Envie de renouer avec la nature dans une maison familiale de campagne coupée de la furie du monde ? Bienvenue dans un écrin de verdure posé à trois minutes…
Feuilleton 5/7 C’est le coach technique de l’équipe des Bocuse d’Or, « le co-pilote » comme il aime à le rappeler. Amoureux de la Bourgogne, Yohann Chapuis se distingue…
Feuilleton 6/7 Championne du monde des arts sucrés en 2018, Marie Simon est une jeune prodige de 27 ans qui porte haut et fort les couleurs de la team…
Feuilleton 4/7 Il a la cuisine et les concours dans le sang. Christophe Quéant a ouvert son établissement Le Carmin à Beaune en octobre 2014. Une étoile plus tard,…
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16 février 2022 Lucille Andriot
Feuilleton 7/7 Représentant personnel du président de la République pour la gastronomie, l’alimentation et les arts culinaires. Pas mal non ? C’est en plein cœur de l’Assemblée nationale que…
Feuilleton 3/7 Chef étoilé du Mont-Joly à Sampans, près de Dole, Romuald Fassenet est le coach du Team France pour les Bocuse D’Or. Un passionné de partage et de…
Feuilleton 2/7 Il est le seul double étoilé de notre capitale régionale. Une fierté pour Dijon. Il est aussi un chef discret. Mais pour Monsieur en Bourgogne, il force…
Feuilleton 1/7 Michel Varziniac est un passeur d’histoires. Il a aussi du nez. Pas seulement pour déguster les meilleurs crus bourguignons dont il est adepte (avec modération bien sûr)…
(Feuilleton 2/3) Ils sont nombreux à chanter les louanges de notre très cher Alban. De Jean-Pierre Jeunet à Diastème en passant par Guillaume Pierret, ils ne tarissent pas d’éloge…
(Feuilleton 1/3) Alban le dijonnais Il est sans conteste devenu l’artiste dijonnais le plus connu de France. Si sa notoriété a largement dépassé nos frontières depuis le carton international…
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